乳化罐与发酵罐有什么区别?
FENG HE news
发酵罐和乳化罐广泛应用于饮料、化工、食品、乳品、调味品、酿酒、制药等行业。它们是生产过程中常见的储罐。它们的形状有些相似,但工作原理和功能却大不相同。
发酵罐的工作原理:发酵罐是一种搅拌和发酵物料的设备。其原理是将物料搅拌搅拌产生流动,使罐内物料混合良好,液体中的固体保持悬浮状态,有利于固体与营养物质的充分接触,便于营养物质的吸收。另一方面,它可以打破气泡,增加气液接触面积,提高气液传质速率,增强氧传递效果,消除气泡。
乳化罐的工作原理:工作时,罐内的乳化头高速旋转,从而产生强大的吸力,然后物料被乳化头的强大吸力吸下,再甩到定子上,通过定子齿的缝隙喷出。同时,乳化罐底部的防涡流挡板将旋转力转化为上下翻腾力,通过这样的反复作用,使罐内物料混合均匀,防止粉状物料在液面堆积、聚集,从而达到乳化均质的目的。材料的生产过程是在密闭的条件下完成的,安全卫生。
了解了乳化罐和发酵罐的工作原理,我们就知道了这两种设备的区别。在生产中,由于一些特殊情况,乳化罐可以代替发酵罐进行发酵处理,但由于结构和搅拌器设计的差异,发酵罐不能代替乳化罐进行乳化和均质。
beat365在线登录科技有限公司是一家专业从事生产不锈钢罐、中药设备、乳化罐、保温罐、储罐、冷热缸、反应釜、发酵罐、夹套罐、夹层锅、搅拌罐、清洗机、纯净水设备、饮料设备、高速混料罐等流体设备与配件的设计和制造型企业。公司业务范围涉及饮料工程、酒类工程、食品工程、水处理工程、生物制药、化工保健品等领域。我们还提供工艺设计、建厂指导、机械制造、安装调试、售后服务、技术培训等一条龙交钥匙工程服务。我们热忱欢迎各界人士、客商前来洽谈、合作、共进。








联系我们获取即时客户支持
在线留言
关注我们

关注我们
2020 beat365在线登录有限公司 网站建设:中企动力 温州 浙ICP备18052313号-2